1、紫蘇葉為唇形科植物紫蘇和野紫蘇的葉帶葉小軟枝 。紫蘇一年生草本 。南方7至8月,北方8至9月,枝葉茂盛時(shí)收割,攤在地上或懸于通風(fēng)處陰士,干后將葉摘下即可 。
【紫蘇哪個(gè)季節(jié)有】2、采收于移栽后當(dāng)年8～9月，莖葉生長(zhǎng)茂盛，種子開始成熟時(shí) ， 選擇晴天收割，香氣足，質(zhì)量好 。若蒸餾紫蘇油時(shí)，可于8月上旬至9月上旬花序初現(xiàn)時(shí)收割，出油率最高 。若紫蘇子藥用 ， 則于9月下旬至10月中旬 ， 種子大部分成熟時(shí)收割，每公頃可收種子600～750千克 。
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