【料酒是干什么用的】料酒用于烹飪時去腥提香用，主要適用于肉、魚、蝦、蟹等葷菜的烹調(diào) ， 不能飲用 。料酒富含人體需要的8種氨基酸 ， 如亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸，主要適用于肉、魚、蝦、蟹等葷菜的烹調(diào)，可以促進食欲、改善睡眠、促進人體吸收營養(yǎng)物質(zhì) 。
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