方法:1、準備紫薯兩個 , 并將其洗干凈 。
2、把紫薯去掉外皮,然后切成片 。切好的片放到蒸鍋中,蓋上鍋蓋蒸上十五分鐘,蒸熟透就可以 。
3、蒸熟之后拿出來倒入盆中,加入兩勺白糖用勺子壓成泥 。
4、準備糯米粉放到盆中,加入白糖兩勺 。再加入溫水和成糯米團 。
5、準備一個盤子 , 然后把糯米團壓在盤子上,放到蒸鍋中蒸二十分鐘,蒸熟即可 。
6、蒸熟之后把糯米團拿出來,放涼一點,然后在糯米團上面撒上椰蓉,用搟面杖搟成薄點的大餅 。
7、在糯米餅上面壓上一層紫薯泥 。然后從一端卷起,一直卷完然后封好口 。卷好之后切成大小均勻的塊狀 。
【紫薯與糯米粉一起怎么吃】8、切好塊之后放到盤子中 。即可 。
