1、章丘大蔥
濟南種植大蔥已有幾百年的歷史,優良品種“大梧桐” , 一般株高150至170厘米 , 最高達到2米,單株重1斤左右,有的達到3斤多 , 章丘大蔥被稱譽為“世界蔥王” 。
2、龍山小米
濟南名產“龍山小米”,從清朝乾隆年間開始向皇帝進貢 。“龍山小米”集中產于濟南市章丘區龍山街道,是一種無公害食品 。
3、明水香稻
明水香稻是章丘市的名、優、特產品,盛產于明水百脈泉畔 。稻田由1千米外的百脈泉水全年澆灌,被稱為“泉頭米” 。其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來十分爽口,清香之氣能令人食欲大增,所以濟南百姓俗稱“香米” 。
4、黃河大米
【濟南有哪些特產】位于魯北平原南部,瀕臨黃河,得天獨厚的水利資源是濟陽縣發展水稻生產的一大優勢.以優質黃河大米水灌溉產出的濟陽大米,被成為濟陽黃河大米 。其米無污染、品質好、食味佳,深受省內外好評 。
