【年糕表面有點發霉切掉能吃嗎】1、年糕發霉了不能吃 。
2、年糕是用糯米做成的糕點 ， 糯米發霉了就好比是我們平常吃的米飯發霉了一樣，是不能吃的 。這種出現在年糕上顏色呈黃色、綠色、黑色的霉菌被叫做黃曲霉素，黃曲霉素喜歡陰暗、潮濕、溫暖的環境，好發于每年的春夏之際 。它的毒性是砒霜的68倍，食用黃曲霉素會危害人體的肝臟組織，嚴重的會導致肝癌甚至死亡，它被世界衛生組織列為一類致癌物，因此被黃曲霉素菌感染了的年糕是不能吃的，不利于身體健康 。
推薦閱讀
- 抖音怎么刪粉絲團牌子
- 建筑學入學美術加試都考什么
- 高齡產婦的危害
- 駕駛證復審要帶什么東西
- 一樓的房子潮濕怎么裝修
- 光遇魔法季先祖風之靈在哪
- 吃了潤康還能再吃核桃嗎
- 魯迅的名言天才
- 大米放什么地方保存比較好