手搟面怎么炒面不斷

炒手搟面的做法:
用料: 手搟面、青菜、雞蛋、火腿腸、蔥、蒜苗、香菜、油、鹽、醬油
【手搟面怎么炒面不斷】做法:
1、青菜洗凈 , 蒜苗、香菜洗凈切段,火腿腸切片,雞蛋打散 。
2、手搟面放入開水鍋中煮至七分熟撈出 , 加少量油拌勻 。
3、熱油鍋,炒香雞蛋、火腿腸、蒜苗 。
4、加入青菜、面條翻炒 。
5、放入適量鹽、醬油、雞精調味,加入香菜 。
6、小火翻炒均勻后,即可出鍋裝盤 。

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