材料:梨1個、冰糖適量、陳皮20克 。
做法步驟如下:
將梨洗凈,并且將帶皮的梨切成塊,陳皮洗凈切小塊 。注意:梨不能去皮 。鍋中倒清水,加入梨和陳皮蓋上鍋蓋 。用大火燒開后轉小火煮20分鐘 。20分鐘后加入適量冰糖再煮10分鐘攪拌均勻 。待湯涼些即可食用 。注意:
【煲什么湯可以滋補潤喉】冰糖用量按飲用者口味可以進行適量增減 。湯的溫度以40度為宜 。
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