南召縣美食有板面、水煎包、油茶、羊肉燴面、燒雞、蒸菜、黃牛肉、芥菜肉、桐柏豆筋等 。
1、板面：傳統美食 ， 爽滑勁道、味道濃香 。
2、水煎包：傳統小吃，深受當地人喜愛 。
3、油茶：特色小吃 ， 味道濃郁、咸香適口 。
【南召縣美食】4、羊肉燴面：特色美食，勁道爽口 ， 味道鮮美 。
5、燒雞：特色美食，肉質鮮嫩、五香脫骨 。
6、蒸菜：特色美食，鮮嫩可口、色味俱佳 。
7、黃牛肉：特色美食，肉質細嫩、香味濃重 。
8、芥菜肉：傳統美食，肉軟而香、肥而不膩 。
9、鍋盔：傳統小吃，筋香柔韌，酥脆可口 。
10、桐柏豆筋：特色美食 ， 深受各路食客喜愛 。
