【田雞是堿性食物還是酸性】田雞屬于酸性食物，酸性食物是含硫、磷、氯等礦物質(zhì)較多的食物，在體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物常呈酸性，如肉、蛋、魚等動物食品，豆類和谷類等 ， 與呈堿食物適當(dāng)搭配，有貯于維持體內(nèi)酸堿平衡 。雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸，但卻是酸性食物 。堿性食物是含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物，在體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物常呈堿性，如蔬菜、水果和乳類等 。與呈酸食物適當(dāng)搭配，有貯于維持體內(nèi)酸堿平衡，酸味的水果一般都為堿性食物而不是酸性食物 。
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