【大棚種韭黃方法】1、選種：品種選擇生長速度快，產量高，分蘗力強 ， 抗病害能力強 ， 并且適合韭黃軟化栽培的品種 。
2、土壤要求：選擇土壤肥力強，土層深厚疏松，有機質含量高，大棚中通氣性好的地塊 。
3、大棚栽培一年四季均可，畝用種三公斤左右；播種前對種子浸種催芽，用50度熱水浸泡種子24小時；每天清水沖洗一次，2~3天種子露白即可播種 。
4、在果樹下或過道的空閑處，做畦施肥播種或栽韭菜根 。
5、大棚果樹下種植韭黃每畝施基肥2000公斤 。
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