【菱角可以曬干后保存嗎】可以 。菱角是一種水生植物，其中含有豐富的水分、糖分等物質 ， 在一定溫度和濕度條件下很容易滋生細菌而腐爛，保存時間并不長，而將它曬干之后 ， 其中的水分蒸發 ， 果肉變干，從而可以減少細菌的滋生和繁殖，延長它的保存時間，因此菱角可以曬干后再保存 。
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