【茯苓可以吃下去嗎】茯苓可以吃下去 。白茯苓建議不要直接吃，最好磨成粉末或者與其他雜糧搭配服用 。白茯苓性平、味甘淡 ， 具有益脾安神、利水滲濕的功效 。白茯苓可以當(dāng)食品吃的依據(jù)是在國家衛(wèi)生部公布的《即是食品又是藥品的原、輔料名單（87種）》主要是中國傳統(tǒng)上有食用習(xí)慣、民間廣泛食用，但又在中醫(yī)臨床中使用的物品中就有“白茯苓” 。
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