【狗肉去血水需要泡多久】狗肉一般都有一股土腥味,所以在對狗肉進行烹飪之前,首先需要將血水放干,把狗肉放流水里沖洗半小時至一小時即可去凈血水,之后加蔥、姜等大料倒入料酒浸泡半小時徹底除盡腥臊味 。狗肉又叫"香肉"、"地羊"、"白狗",有至尊腎寶美譽,口感細嫩,肉質密,飽滿 。在粵語地區(qū)也叫"三六香肉" 。
【狗肉去血水需要泡多久】狗肉一般都有一股土腥味,所以在對狗肉進行烹飪之前,首先需要將血水放干,把狗肉放流水里沖洗半小時至一小時即可去凈血水,之后加蔥、姜等大料倒入料酒浸泡半小時徹底除盡腥臊味 。狗肉又叫"香肉"、"地羊"、"白狗",有至尊腎寶美譽,口感細嫩,肉質密,飽滿 。在粵語地區(qū)也叫"三六香肉" 。