可以制作西洋參燉乳鵝 。
原料:乳鵝1只、西洋參10克、清湯1000克、蔥30克、姜30克 。
輔料:食鹽5克、料酒10克、味精3克、白胡椒粉2克 。
【西洋參能和鵝一起燉嗎】做法:
1、將乳鵝洗凈 , 汆去血污 。
2、將西洋參泡軟、切片,蔥姜洗凈、用刀拍碎 。
3、將乳鵝放入沙鍋內,加入清湯、西洋參片、食鹽、料酒、蔥、姜、白胡椒粉煮沸 。
4、改小火燉至乳鵝酥爛,加味精調味即成 。
可以制作西洋參燉乳鵝 。
原料:乳鵝1只、西洋參10克、清湯1000克、蔥30克、姜30克 。
輔料:食鹽5克、料酒10克、味精3克、白胡椒粉2克 。
【西洋參能和鵝一起燉嗎】做法:
1、將乳鵝洗凈 , 汆去血污 。
2、將西洋參泡軟、切片,蔥姜洗凈、用刀拍碎 。
3、將乳鵝放入沙鍋內,加入清湯、西洋參片、食鹽、料酒、蔥、姜、白胡椒粉煮沸 。
4、改小火燉至乳鵝酥爛,加味精調味即成 。