【如何做香辣炒蝦】1、將蝦剪須，放入料酒、鹽、胡椒粉腌制15分鐘 。
2、胡蘿卜 ， 土豆切條備用，大火油炸土豆、胡蘿卜條 。
3、至金黃色焦脆出鍋 。
4、大火油熱后，放入腌制好的蝦 。
5、將炸好的土豆、胡蘿卜條與蝦一同放入鍋中 ， 中火撒上孜然粉、辣椒粉與少許生抽 。
【如何做香辣炒蝦】1、將蝦剪須，放入料酒、鹽、胡椒粉腌制15分鐘 。
2、胡蘿卜 ， 土豆切條備用，大火油炸土豆、胡蘿卜條 。
3、至金黃色焦脆出鍋 。
4、大火油熱后，放入腌制好的蝦 。
5、將炸好的土豆、胡蘿卜條與蝦一同放入鍋中 ， 中火撒上孜然粉、辣椒粉與少許生抽 。
