3A粉是一種調味料，原料與配料：肉類香味料、核苷酸、氨基酸等 。
1、調味料,火鍋底料及燒烤調料中 。
2、鹵味制品及高溫,殺菌,真空包裝制品中添加(一切肉類制品皆可用). 。
3、水餃,肉包及其它產品的餡中添加 。
4、用于其它需要增香和改良口感的食品中添加 。
【3a粉是什么調料】作為提香的食物有：水果、香菇、花菇、花草、茴香、桂皮、蔥、姜、蒜、芝麻、豆、花椒、大蒜、香菜、大蔥等等 。
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