1、金桔中含有大量的果酸，所以在吃金桔的前后1個小時內，最好不要喝牛奶以及其他富含蛋白質的食物 。這是因為蛋白質在遇到果酸之后，會發生凝固，而這種凝固是不容易被人體消化的，如果經常這樣的話 ， 會導致出現腹脹等現象 。
2、空腹的時候不要吃金桔 。金桔里面含有眾多的果酸 ， 如果在空腹的時候吃金桔 ， 特別是那些本來腸胃就不好的人，食用后會導致胃部發生不適，甚至會加重胃部疾病 。
【金桔的禁忌】3、當出現咳嗽的時候，喝金桔茶時最好不要放糖 。我們都知道 ， 金桔具有潤喉、潤肺、止咳等功效 ， 所以很多患上感冒、咳嗽的人都會用金桔泡茶喝 。這個時候不要放糖 ， 可以放些蜂蜜，因為糖放多了容易生痰 。
