用料：胡蘿卜50克，香油15克，胡麻油15克，鹽8克，大蔥10克，醋10克 ， 姜5克 。
做法步驟:
1、白菜幫、胡蘿卜切成4厘米長的細條 。
2、用開水燙一下要保持菜幫的脆嫩，用涼水過一下，控凈水分，裝在盤中 。
【球白菜怎么炒家常做法】3、香油、花椒油、精鹽、醋、蔥絲、姜絲兌成汁，澆在菜上即成 。
用料：胡蘿卜50克，香油15克，胡麻油15克，鹽8克，大蔥10克，醋10克 ， 姜5克 。
做法步驟:
1、白菜幫、胡蘿卜切成4厘米長的細條 。
2、用開水燙一下要保持菜幫的脆嫩，用涼水過一下，控凈水分，裝在盤中 。
【球白菜怎么炒家常做法】3、香油、花椒油、精鹽、醋、蔥絲、姜絲兌成汁，澆在菜上即成 。
