【小瓜炒二塊粑怎么做才好吃】原料：小瓜、五花肉、油、鹽、紅辣椒 。
做法：
1、將小瓜洗凈、去瓜瓤；
2、將小瓜和肉分別切片；
3、鍋里倒油、放入肉片煸炒至發白；
4、鍋中倒入適量老抽；
5、鍋中倒入小瓜煸炒均勻，炒至小瓜變色，斷生；
6、往鍋中加入適量鹽和雞精；
7、放入紅辣椒翻炒均勻后即可出鍋 。
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