三鮮蝦做法竅門

1、首先把蝦外殼撕去,那鹽腌10鐘左右,待用 。
2、把青瓜、胡蘿卜切成小丁塊,待用 。
【三鮮蝦做法竅門】3、放少許油進鍋里,把蝦炒成金黃色,盛出 。
4、再放少許油 , 炒青瓜和紅蘿卜(記得早先炒紅蘿卜先,青瓜待紅蘿卜差不多炒熟再放 , 翻炒幾下就可以了) 。
5、直接把蝦倒進去炒,一旁用生粉攪拌水倒進去,等水收干了就可以了!
6、簡單美味的三鮮蝦就完成了 。

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