【什么是黑豆】1、黑豆為豆科植物大豆的黑色種子 ， 又名櫓豆、黑大豆等 。
2、黑豆具有高蛋白、低熱量的特性 ， 外皮黑，里面黃色或綠色 。
3、黑豆性喜溫暖，耐高溫，生育適溫18至30度，播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑發亮者為佳 。傳統中醫學認為，黑豆是一種既便宜又有助于抗衰老，具有醫食同療的特殊功能的食品 。
【什么是黑豆】1、黑豆為豆科植物大豆的黑色種子 ， 又名櫓豆、黑大豆等 。
2、黑豆具有高蛋白、低熱量的特性 ， 外皮黑，里面黃色或綠色 。
3、黑豆性喜溫暖，耐高溫，生育適溫18至30度，播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑發亮者為佳 。傳統中醫學認為，黑豆是一種既便宜又有助于抗衰老，具有醫食同療的特殊功能的食品 。
