1、食材：胡蘿卜100克 ， 雞蛋2個(gè)，火腿100克,蒜苔100克，米飯適量 。
【如何簡(jiǎn)單地做好好吃的蛋炒飯】2、先吧雞蛋打入碗中打散備用 。將紅羅卜、蒜苔洗干凈切成顆粒狀備用火腿切成顆粒狀
3、將火打開(kāi)倒入菜籽油五成熱讓將雞蛋炒好 。盛到碗中備用 。再次倒油將胡蘿卜、火腿 。蒜苔倒入鍋中翻炒1分鐘將米飯倒入鍋中
4、用鏟子吧米飯搗鼓碎開(kāi)始翻炒5分鐘放入適量的鹽、雞精、味精即可 。
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