1. 首頁 > 經驗知識 > >

素燴湯的家常做法

經驗分享小常識

1、主料：土豆2個、雞蛋1個、木耳50克、胡蘿卜50克、蒜苗50克、肉絲50克；
2、輔料：油適量、鹽適量、花椒面適量、水淀粉適量、香油適量；
3、土豆蒜苗胡蘿卜洗好；
4、土豆切絲用水過；
5、土豆絲用油炸待用；
【素燴湯的家常做法】6、土豆絲胡蘿卜油炸完待用；
7、肉絲蔥姜雞蛋；
8、水發木耳蒜苗切段；
9、鍋里放油加熱放肉翻炒；
10、肉炒變色加蔥姜翻炒；
11、加木耳翻炒；
12、加水燒開；
13、加雞蛋水淀粉；
14、關火 ， 
15、加入蒜苗、土豆絲、鹽、香油，出鍋 。

    推薦閱讀