紅糖糯米條的做法

1、水磨糯米粉150克,溫水125克,紅糖30克,熟黃豆粉20克,清水100克 。
【紅糖糯米條的做法】2、將溫水倒入到糯米粉中 , 揉成糯米粉團 。
3、分成11等份,搓成長條狀 ??梢苑旁诒ur膜上,也可以放在碟子上 , 如果放在碟子上,就要在上面撒點糯米粉防粘 。
4、鍋里的水開后,放入糯米條 。
5、煮至浮起三分鐘即可 。
6、將糯米條撈起來,瀝干水份 。
7、直接放在熟黃豆粉里滾一下,讓其表面都粘滿黃豆粉 。
8、擺放在盤子上 。糖加清水煮至濃稠的紅糖漿,吃的時候淋在糯米條上 。

    推薦閱讀