食材主料:南瓜100克 , 糖20克,輔料油適量,糯米粉適量,白芝麻適量 。
步驟:
1、南瓜去皮切片;
2、上鍋蒸熟;
3、趁熱碾成泥,加入白糖拌勻;
4、加入糯米粉;
5、揉成均勻的團;
6、分成小劑子,再揉圓;
7、滾上白芝麻;
8、油6成熱,放入小麻團;
【南瓜麻圓的做法】9、小火慢炸,炸至麻團浮起,金黃色即可 。
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