生蠔汁怎么做

材料：活生蠔、紅辣椒10克、洋蔥30克、白醋60克。
做法：
【生蠔汁怎么做】將活生蠔撬開，將蠔肉和一邊蠔殼用清水洗凈，蠔肉瀝干水分備用。紅辣椒10克切成小細粒。洋蔥30克切成小細粒。將辣椒粒、洋蔥粒和白醋混合。蠔肉入鍋蒸熟，澆上汁后即可食用。