1、玉米被人們稱之為減肥食物，俗稱苞谷，棒子 ， 蜀黎等，每一百克玉米當中包含106千焦耳的熱量,玉米含熱量高，但含有大量的膳食纖維，可以產生充足的飽腹感，吃玉米不會胖 ， 有利于減肥；
2、吃玉米能強健我們的身體，玉米當中含有大量的鈣，磷，硒和卵磷脂，維生素E等，這些元素對于降低血清，膽固醇等有很好的效果，玉米中含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄，對于長期使用電腦的人群可以通過多吃玉米緩解眼睛疲勞，尤其維生素E，能起到延緩衰老的美容功效；
【吃玉米長胖嗎】3、食用一定的玉米有助于身體健康 ， 不能食用過量，熱量低的食物食用太多會導致的肥胖 ， 玉米的營養比較單一，不是全面，依靠玉米減肥的人不能只吃玉米 ， 很容易造成營養不良，配合一些新鮮的蔬菜和蛋白質食品一起食用 。
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