可以長期吃 。
不會有中毒反應 。
維生素C是水溶性的，從小腸上方被吸收的維生素C，經(jīng)由門靜脈、肝靜脈輸送至血液中 ， 并轉移至身體各部分的組織 。當人吃入維生素C之后，腦下垂體、腎臟的維生素C濃度最高，其次是眼球、腦、肝臟、脾臟等部位 。當體內(nèi)維生素C總儲存量小于300毫克時，就有發(fā)生壞血病的危險，人體最大的儲存量為2000毫克 。
【維生素c能天天吃嗎】維生素C經(jīng)由腎臟排泄 ， 所以腎臟具有調(diào)節(jié)維生素C排泄率的功能 。當組織中維生素C達飽和量時，排泄量會增多；當組織含量不足時，排泄量則減少 。
草酸是維生素C的其中一個代謝產(chǎn)物 ， 它的排出量因人而異，平均一天有16-64MG的草酸由尿中排出 。一般人擔心過多的草酸會造成結石，其實身體中草酸的含量，除一部分由維生素C代謝而來外，其余大部分是直接從食物中攝?。?或是由氨基酸類食物代謝所產(chǎn)生 。由實驗得知，即便是攝取高量的維生素C，尿中草酸量并不會因此而增加 ， 因此無須擔心維生素C帶來結石的問題 。
