油炸花生米肯定很多人都喜歡吃，今天創(chuàng)新一下，用巧克力和花生米搭配，做一道巧克力花生米，方法很簡單 。
取半斤花生米 ， 挑去壞子 。
【翻沙巧克力花生米的做法】打入一個雞蛋，拌勻 。
放入一把面粉，拌勻，裹上花生米 。
油溫五成熱，下鍋炸，炸至金黃酥脆 。
鍋中加一勺糖、半勺水、一塊巧克力，小火慢熬，熬至粘稠，那樣即可 。
倒入花生米，翻炒均勻，盛出晾一會兒即可 。
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