綠小米不是轉(zhuǎn)基因食品 。
【綠小米是轉(zhuǎn)基因食品嗎】轉(zhuǎn)基因食品,即通過基因工程技術(shù)將一種或幾種外源性基因轉(zhuǎn)移到某種特定的生物體中,并使其有效地表達出相應(yīng)的產(chǎn)物(多肽或蛋白質(zhì)),此過程叫轉(zhuǎn)基因 。
綠小米是吉林省國家級農(nóng)業(yè)科技園區(qū)從谷子種質(zhì)資源中選育出的獨具特色的純天然綠色小米谷子新品種 。通過國內(nèi)知名的谷子育種、基因研究、營養(yǎng)學(xué)等方面專家的技術(shù)鑒定,該品種被一致認為填補了全球自然界無綠色小米的空白,有望成為繼“沁州黃”小米之后身份最高的谷類作物 。2004年綠小米被國家科技部列為農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項目的首批品種 。
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