【燉羊肉的做法,簡單又好吃的清燉羊肉必須試一下】羊肉放冷水浸泡出血水,半小時,切塊后在浸泡十分鐘 。
浸泡好后放入砂鍋,一塊姜,三粒花椒,加冷水 。
大火燒開,不斷的撇去浮沫,改中小火,一小時 。加入鹽 , 關(guān)火 。悶半小時 。
盛出,放香菜末 。
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