【動(dòng)物所需營(yíng)養(yǎng)成分有哪些】一、 蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的物質(zhì)基礎(chǔ) 。蛋白質(zhì)的功能是構(gòu)成機(jī)體細(xì)胞和組織，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，參加機(jī)體物質(zhì)代謝，形成抗體，增強(qiáng)免疫能力和供給熱能 。每克蛋白質(zhì)可提供16 。75焦耳的熱能 。蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ) ， 是肌體細(xì)胞的重要組成部分，是組織更新和修補(bǔ)的主要原料 。
二、 氨基酸 氨基酸是生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位，是構(gòu)成動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì) 。在動(dòng)物體內(nèi)分為必需氨基酸和非必需氨基酸 。必需氨基酸只能由食物供給或者機(jī)體合成，速度很慢，必須由食物加以補(bǔ)充 。所以，在飼料中添加一定數(shù)量的氨基酸很有必要 。
氨基酸在體內(nèi)起到氮平衡作用，必要時(shí)能轉(zhuǎn)化成脂肪和糖 ， 參與構(gòu)成酶、激素、部分維生素等 。
三、 脂肪 提供能量、儲(chǔ)存能量、供給必需脂肪酸、保護(hù)身體組織、維持體溫、促進(jìn)脂溶性維生素的吸收等作用 。所以，動(dòng)物的脂肪攝人也很重要 。
四、 碳水化合物 碳水化合物亦稱(chēng)糖類(lèi)化合物，是自然界存在最多、分布最廣的一類(lèi)重要的有機(jī)化合物 。
主要作用是供給能量、構(gòu)成細(xì)胞和組織、節(jié)省蛋白質(zhì)、維持腦細(xì)胞的正常功能等作用 。碳水化合物是動(dòng)物每天攝人最多的 ， 也是供給動(dòng)物每天生理活動(dòng)和機(jī)體運(yùn)動(dòng)最基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
五、 礦物質(zhì) 礦物質(zhì)又稱(chēng)無(wú)機(jī)鹽，是動(dòng)物體內(nèi)無(wú)機(jī)物的總稱(chēng) 。礦物質(zhì)和酶結(jié)合，幫助代謝 。
酶是新陳代謝過(guò)程中不可缺少的蛋白質(zhì) ， 而使酶活化的是礦物質(zhì) 。如果礦物質(zhì)不足，酶就無(wú)法正常工作，代謝活動(dòng)就隨之停止 。但是，礦物質(zhì)如果攝取過(guò)多，容易引起過(guò)剩癥及中毒 。所以一定要注意礦物質(zhì)的適量攝取 ， 不能在詞料中過(guò)多添加，不但污染環(huán)境 ， 還能使動(dòng)物生產(chǎn)性能下降 。
六、 維生素 維生素又名維他命 ， 是維持動(dòng)物生命活動(dòng)必需的一類(lèi)有機(jī)物質(zhì)，也是保持動(dòng)物健康的重要活性物質(zhì) 。維生素在體內(nèi)的含量很少，但在動(dòng)物生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過(guò)程中卻發(fā)揮著重要的作用 。維生素大多不能在體內(nèi)合成，必須從食物中攝取 。維生素本身不提供熱能 。
動(dòng)物飼料中必須有足夠的維生素，才能保證機(jī)體供應(yīng) ， 避免動(dòng)物出現(xiàn)發(fā)育遲緩和相關(guān)疾病的發(fā)生 。
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