1、要保存時間長，只能選擇冰凍儲存的方式，放在冰箱的冷凍室，可以讓饅頭和豆包數月不會發生變質 。
2、建議儲存之前，讓饅頭和豆包自然放涼，然后用保鮮袋裝好，封口后放入冰箱冷凍室內 ， 隨吃隨拿 。
【新蒸出來的豆包怎么保鮮】3、豆包包好后直接擺在鋪保鮮膜的案板上 。擺滿后 。拿到外邊直接凍成‘杠杠硬的豆包蛋子’用斧子慢慢的敲散 。裝入干凈的袋子 。放入干凈的大缸封存 。大缸要蓋嚴 。否則風干不好吃 。蒸時豆包會開裂 。
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