1、烤箱180℃預熱，在攪拌盆中打入雞蛋 ， 加入糖，油和朗姆酒，用打蛋器攪拌均勻 。
2、混合過篩低筋面粉，可可粉和泡打粉，用刮刀翻拌均勻到剛好沒有干粉 。加入巧克力豆和橙皮丁 ， 用刮刀輕輕攪拌均勻即可 。
【橙皮丁巧克力吐司的做法】3、面糊倒入容器，烤箱中層烤36～40分鐘 。想要整齊一點的裂口，烤至15～20分鐘的時候拿出來用小刀整齊的劃一道口子 。
4、出爐后帶模具一起在晾架上冷卻15分鐘以后再脫模 。
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