用鮮牛奶做酸奶的制作方法:
1、把鮮牛奶放進(jìn)電飯煲里,煮沸后拔掉電源 。
2、把煮好的鮮牛奶端出來(lái)晾涼至溫?zé)?。此時(shí)鮮牛奶表面有一層奶皮 。
3、用筷子輕輕的把奶皮劃到一邊夾起來(lái),處理好放溫?zé)岬孽r奶 。
4、準(zhǔn)備好菌粉,把菌粉倒入內(nèi)膽中 。
5、加少許鮮奶攪拌均勻,加入2湯匙白糖,充分的攪拌均勻至糖溶化 。
6、繼續(xù)加入鮮奶至8分滿 , 邊加鮮奶邊攪拌均勻,酸奶機(jī)放入適量的溫水 。
7、把酸奶機(jī)內(nèi)膽放進(jìn)酸奶機(jī)里,蓋上內(nèi)蓋,蓋上外蓋 , 密封 。
【用現(xiàn)擠的牛奶做怎么做酸奶】8、插上電源,等待8小時(shí)后即可取出食用 。
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