材料：辣白菜150克、米飯100克、蔥一根、瘦肉50克、雞蛋1個、醬油少許、食用油適量、白芝麻少許 。
方法：
1、泡菜切小片，肉切?。?蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋 。
【誰知道辣白菜炒飯怎么做】2、鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟 。
3、倒入米飯炒勻 。
4、加適量鹽，炒勻后起鍋裝盤，再放一個荷包蛋即可 。
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