1、砂鍋水沸后放入米，用勺子貼鍋底攪拌 ， 防止糊底，放紅棗、桂圓 。
【龍眼大棗粥怎么做】2、放花生米，大火煮沸，改小火煮半小時，煮至米粒軟爛，湯汁濃稠即可關(guān)火 。
3、將龍眼肉去殼去核，沖洗干凈，切成小塊 。大棗沖洗干凈，剔去棗核 。糯米淘洗干凈 。
4、鍋內(nèi)放入清水、龍眼肉、大棗、生姜、糯米，先用旺火煮沸后，再用文火煮至粥成，加入白糖調(diào)味即可 。
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