1、材料：雞胸肉 1塊，胡椒粉 少許，鹽 少許，孜然粉 少許 ， 生抽 1勺 。
2、把雞胸肉清洗干凈 ， 注意要把雞胸肉表層的膜徹底剝凈 。然后切成大小均等的條狀 。
【減肥雞胸肉怎么做】3、腌制：下鹽（減肥要清淡）、黑胡椒粉、孜然粉，少量生抽調味，然后用手把肉及調味料充分抓勻，方便入味 。
4、建議是隔夜腌制，可以用保鮮膜蓋住后放在冰箱冷藏，第二天味道更好 。趕時間的情況下，30分鐘以上也可以將就的 。
5、將腌好的雞胸肉取出，平鋪在托盤上 。同時把烤箱打開進行預熱 。
6、烤箱預熱到180度后，把鋪好的雞胸肉放進去；用220度中層火力，烤15分鐘即可 。
7、把烤好的雞胸肉取出 ， 再搭配同樣適合減肥餐食用的西蘭花、番薯、小番茄等食物一同食用，既能滿足食欲，又不怕長胖 。
8、注意事項：
?。?）減肥還是要清淡為主，調味料只是中和下雞胸肉的單調味道，量少即可 。
?。?）大米、面條等主食都是減肥的大忌，少吃為宜 。
