1、水發(fā)海參20克,羊肉100克,蔥、姜、鹽適量 。
2、香菇洗凈,去根,焯水后切片;
3、羅漢參去皮,切片;
4、砂鍋內(nèi)添加雞湯和羅漢參片,大火煮開后 , ;火慢燉6分鐘至羅漢參熟透;
【海參湯怎樣做有營養(yǎng)】5、添加高壓海參和焯水的香菇,繼續(xù)用小火煨燉5分鐘左右,添加少量鹽調(diào)味,即可出鍋 。
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