1、準(zhǔn)備原料：袋五花肉100克 ， 生姜1塊 ， 蒜2瓣，尖椒1個，紅尖椒1個，植物油10克 。
【外婆菜炒肉怎么做】2、紅椒、青椒切成顆粒狀 。
3、五花肉切成丁 。
4、生姜、大蒜瓣切成末 。
5、鍋里放入適量油，燒到七成熱，加入五花肉翻炒 。
6、加入青紅椒翻炒 。
7、加入外婆菜充分翻炒入味 。
8、加入姜、蒜末翻炒均勻即可 。
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