不高 。空心菜是生活中常見的一種蔬菜 ， 又稱蕹菜、通菜蓊等，含有大量的纖維素、維生素、礦物質等，營養豐富，100克空心菜的熱量為20大卡 ， 與香瓜的熱量相似（26大卡/100g） ， 都屬于熱量較低的食物 。
【涼拌空心菜的熱量高嗎】蕹菜別稱空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯屬光萼組植物 。該種原產東亞地區，現已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸為野生狀態 。中國中部及南部的福建、廣西、貴州、福建、江蘇、四川、廣東等省常見栽培，北方比較少 ， 宜生長于氣候溫暖濕潤，土壤肥沃多濕的地方，不耐寒 ， 遇霜凍莖、葉枯死 。分布遍及熱帶亞洲、非洲和大洋洲 。
