【八寶飯怎么做】1、八寶飯的做法:大米75克,糯米75克 , 薏仁米50克 , 紅棗六個,核桃肉30克 , 桂圓六個 。薏仁米糯米淘洗干凈,用清水浸泡2到3小時,浸泡后的薏仁米糯米與桂圓、洗凈的紅棗、大米放入飯煲中 。加入清水至相應(yīng)的刻度 , 用飯煲的標(biāo)準(zhǔn)飯、香軟功能煮飯,烹飪結(jié)束,開蓋稍加攪拌 , 盛出即可,趁熱食用 , 口感最佳 。
2、八寶飯由糯米、豆沙、棗泥、果脯、蓮心、米仁、桂圓、白糖、豬板油等原料配合制成 。糯米補(bǔ)中益氣,豇豆有“補(bǔ)腎豆”之稱;棗泥有調(diào)和百藥之功效,對人的健康長壽極有裨益;蓮心有強(qiáng)心作用,米仁有健脾補(bǔ)肺的功效,桂圓則是人所共知具有補(bǔ)中益氣作用 。
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