1、涼水泡
2、加糖和面粉
3、密封
【木耳如何快速泡發】經驗步驟：1涼水泡 。首先黑木耳要用涼水泡，用熱水泡黑木耳，不僅不能夠充分發開，口感還會綿軟發黏，其中不少營養成分都被溶解而損失掉了 。所以泡木耳要用涼水
2加糖和面粉 。再放入適量糖和面粉，糖主要是加速木耳的吸水能力 ， 從而使木耳快速發脹，面粉可以吸附木耳中的雜質，讓木耳里的臟東西自己跑出來
3密封 。最后把木耳放入密封的容器里，晃動盒子三分鐘，木耳很容易發脹泡開，再把木耳用清洗沖洗一下就可以了
1、涼水泡
2、加糖和面粉
3、密封
【木耳如何快速泡發】經驗步驟：1涼水泡 。首先黑木耳要用涼水泡，用熱水泡黑木耳，不僅不能夠充分發開，口感還會綿軟發黏，其中不少營養成分都被溶解而損失掉了 。所以泡木耳要用涼水
2加糖和面粉 。再放入適量糖和面粉，糖主要是加速木耳的吸水能力 ， 從而使木耳快速發脹，面粉可以吸附木耳中的雜質，讓木耳里的臟東西自己跑出來
3密封 。最后把木耳放入密封的容器里，晃動盒子三分鐘，木耳很容易發脹泡開，再把木耳用清洗沖洗一下就可以了
