1、用太陽曬:茶葉如果只是受潮沒有變質(zhì)變味,就找個大晴天 , 把茶葉放到太陽下暴曬,經(jīng)常翻動 。時間要比其他方法長一些,但曬的方法挽救的茶葉有一種天然的太陽味 。
2、用微波爐煨:這個方法要注意每次少放茶葉,多次煨烤 。每次定的時間不要過長,以免茶葉燒焦有更難聞的異味 。如果一次不能達(dá)到理想的效果,可以反復(fù)多次 。用此方法可以很好改變茶葉香味,還可以殺菌 。
3、用電飯鍋烤:這個方法比較實(shí)用,因為幾乎每個人都擁有這個工具 。記住在使用此方法的時候,電飯鍋不要蓋鍋蓋 。電飯鍋的開關(guān)自動跳起后,翻動茶葉后再次按下開關(guān) 。這樣多次反復(fù),茶香就開始飄出來 。
4、用鐵鍋炒:先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋,再放入茶葉,不改變火的狀態(tài),一直采用最小火,不停的翻動茶葉,注意最好使用木制器具,用力要輕 。不要破壞茶葉的完整度 。
【受潮茶葉怎么處理】5、用烘焙機(jī)烘:如果你的受潮變質(zhì)茶葉很多,還是去找你買茶葉或者你熟識的茶行幫你用烘焙機(jī)烘焙 。
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