1、將酸奶發(fā)酵劑和牛奶買回來 , 先把發(fā)酵劑放在冰箱中冷藏一天,接著將牛奶倒入容器中 , 加發(fā)酵劑攪拌均勻 。
2、將買回來的酸奶機清洗干凈,并進(jìn)行殺菌消毒 , 確保整個發(fā)酵過程安全衛(wèi)生 。
3、將容器蓋上蓋子 , 放進(jìn)酸奶機中,插上電源,讓酸奶機進(jìn)入工作狀態(tài),等完成發(fā)酵后就會自動停止 。
4、查看酸奶是否發(fā)酵成“豆腐花”狀,如果是 , 表示制作成功,反之,則表示制作失敗,要重新嘗試 。
5、嘗一嘗酸奶的味道 , 根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)味,力求做出讓自己滿意的酸奶 。
【家用酸奶機做酸奶步驟】6、將剩余的材料放回冰箱,清洗干凈酸奶機,下次再使用,記得不要用水洗,直接擦拭即可 。
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