山雞燉什么好吃_愛(ài)刨根

山雞燉蘑菇
【山雞燉什么好吃】山雞燉蘑菇的制作方法：
主料：野雞750克,蘑菇(鮮蘑)100克
輔料：胡蘿卜15克,粉條80克
調(diào)料：鹽8克,味精3克，料酒10克，花椒3克，醬油10克，大蔥5克，姜5克，植物油25克，香油5克
1、將山雞（野雞）剝皮、開(kāi)膛、去內(nèi)臟，洗凈，剁成塊，用沸水燙透，撈出備用；
2、蘑菇擇洗去老根，洗凈；
3、蔥切段、姜切片；
4、粉條放水內(nèi)浸發(fā)透；
5、花椒放碗內(nèi)加水泡制出花椒水待用；
6、胡蘿卜洗凈，切成菱形片；
7、將鍋置于火上，放入植物油燒熱，放入山雞塊煸炒變色；
8、添入高湯1000克，加入蔥段、姜片、精鹽、花椒水、料酒、醬油，放入山雞塊和蘑菇，燉25分鐘左右；
9、鍋內(nèi)加入水發(fā)粉條、胡蘿卜片，再燉10分鐘，加入味精，淋上香油即可。

山雞燉什么好吃

推薦閱讀

關(guān)于節(jié)約糧食的名言詩(shī)句關(guān)于節(jié)約糧食的名言和詩(shī)句

奮斗勵(lì)志朋友圈句子勵(lì)志短句致自己奮斗朋友圈

想發(fā)朋友圈表示心情不好的句子心情不好發(fā)朋友圈的句子心情短句

貝拉玻尿酸是合法的嗎貝拉玻尿酸是進(jìn)口的還是國(guó)產(chǎn)的

核桃仁做菜的菜譜，您知道桃仁脆溜雞的做法

淺紫色顯皮膚黑還是白

庫(kù)倫旗景點(diǎn)

居家隔離和集中隔離的區(qū)別什么情況下要隔離28天

蟬蛹是什么

怎樣能豐胸最安全有效