判斷方法：
1、把鮑魚足部朝上；
2、觀察它是否會(huì)活動(dòng)，或者用手碰它，看它會(huì)不會(huì)收縮 。
【怎么判斷鮑魚是死是活】鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 被譽(yù)為海洋“軟黃金” 。鮑魚是名貴的海洋食用貝類 ， 被譽(yù)為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富 。
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