懶人布丁怎么做

懶人布丁主要是用布丁粉來(lái)制作加速凝固，首先取85克布丁粉、適量糖、牛奶250毫升，然后將布丁粉和糖倒入到牛奶中拌勻，之后倒入鍋中煮沸，沸騰后改小火再煮15分鐘關(guān)火，最后將布丁液倒入碗中凝固，凝固后撒上一些葡萄干就可食用。
【懶人布丁怎么做】“布丁”是英語(yǔ)pudding的音譯，中文意譯則為“奶凍” 。廣義來(lái)說(shuō)，它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等，常見制法包括焗、蒸、烤等。狹義來(lái)說(shuō)，布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍。

懶人布丁怎么做

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