1、主料:母雞400克、人參1根、紅棗4個、生姜3~4片、枸杞適量、鹽適量;
2、將所有食材備好,人參、紅棗洗凈,雞斬塊后焯水 。
3、將所有材料放入燉盅內(nèi)膽,加入適量的水 。
4、將燉盅內(nèi)膽放入電燉盅內(nèi) 。
5、選擇燉湯功能,隔水燉3小時 。
【母雞燉人參湯正確方法】6、燉好后加鹽調(diào)味即可 。
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