爆漿土豆丸的做法

1、準備材料：面包糠20克、鹽1克、土豆兩個、淀粉20、雞蛋1個、芝士20克、油250克。
【爆漿土豆丸的做法】2、兩個土豆切片上鍋蒸熟，壓成泥。放鹽繼續壓。把芝士包進土豆泥里。用手把它搓圓。放進淀粉里在放蛋液里最后放面包糠里。油溫6成熱小火慢慢炸。要不會炸開的。